Onde pode Portugal melhorar e diferenciar-se? Aproveitando os recursos, largos, que tem. No nosso mundo cervejeiro, dada toda a tradição à volta do vinho parece até estranho a pouca importância, até agora, que as cervejeiras dão a essa oportunidade, especialmente quando comparados com os colegas Italianos. Sejam as barricas, as leveduras ou, neste caso, asContinue reading “Grape IPA com Kveik”